Vino Spumante Brut Millesimato
" Poggio dei Maschi "
Scopri il Vino Bronner, un’espressione autentica di sostenibilità e raffinatezza. Coltivato con passione e rispetto per l’ambiente, questo vino unisce l’eleganza del suo profilo aromatico alla promessa di una viticoltura responsabile.
Origine e Sostenibilità
Storia e Origine: Il Bronner è un vitigno a bacca bianca, creato in Germania nel 1975 da Norbert Becker. È il risultato dell’incrocio tra le varietà Riesling e Pinot Grigio, con l’aggiunta di resistenze genetiche da vitigni americani, rendendolo particolarmente resistente a malattie come l’oidio e la peronospora.
Sostenibilità Ambientale: Grazie alla sua resistenza naturale alle malattie, il Bronner riduce la necessità di trattamenti chimici in vigna, posizionandosi come una scelta eccellente per i consumatori eco-consapevoli. La coltivazione del Bronner supporta pratiche di viticoltura sostenibile, contribuendo alla protezione dell’ambiente e alla biodiversità.
Caratteristiche del Vino
Profilo Aromatico: Il vino prodotto dall’uva Bronner si distingue per il suo profilo aromatico ricco e complesso, con note che spaziano dai frutti tropicali a quelli a polpa bianca, arricchite da sfumature floreali e talvolta minerali. Questa complessità lo rende versatile e adatto a un’ampia gamma di abbinamenti gastronomici.
Versatilità Gastronomica: Grazie alla sua acidità bilanciata e al corpo medio-leggero, il Vino Bronner si abbina splendidamente sia con piatti delicati che con cucine più aromatiche, rendendolo una scelta ideale per diverse occasioni, dalle cene informali agli eventi più raffinati.
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Vino Spumante Brut Millesimato
" Poggio dei Maschi "
